Закусочка! Удивительный подарок природы – баклажаны. Их еще любовно называют на юге – «синенькие». Баклажаны прекрасно сочетаются не только с овощами, но и сыром и орехами. Баклажаны помыть, удалить хвостики и нарезать вдоль тонкими пластинами. Сложить в кастрюлю, пересыпая солью, … Читать далее Баклажанные рулетики